Défaire de leurs gangues les épis de maïs au dessus d’un évier (plus facile à récupérer).
Enlever la barbe du maïs avec soin. Passer les épis sous le robinet pour ôter les barbillons résiduels et essuyer.

Disposer dans un plat et placer au micro-onde (800 W) durant 6 à 8 minutes (0h 08) (selon la taille).

Rouler les épis plusieurs fois dans du beurre. Salez. Et servir.

Et voici de savoureux épis pour votre famille … Façon Hector.