Hector poulet - Recettes, Astuces et Art Culinaire

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Tapadas fundentes al salmÃ³n

por	Hectorine Poulet
Facilidad :	*****
Nb Pers. :	6
Tps Preparación :	10 minutes
Tps Cocción :	20 minutes

Ingredientes :

- 120 g de red de salmÃ³n en caja (escurrido) .
- 2 cucharadas a sopa de concentrado de tomates.
- 50 g de crema lÃquida.
- 70 g de queso gruyÃ¨re fabricado en Emmenthal raÃdo.
- 4 huevos.
- 1 chalote.
- Sal y pimienta del molino.

Preparation :

Precalentarle su horno a 180 Â° Celsius (th. 6).

Batidora todos los ingredientes con el fin de tener una pasta homogÃ©nea.

Reparta la mezcla en un molde en mini--muffins en silicona.

hacer cocerse 20 minutos.

Sacar del molde y sirva gasto.

Recomendaciones :

El salmÃ³n puede ser reemplazado por otro tipo de pescado cocido.

Vino recomendado : Sauvignon de Touraine

Este encontrado esta en nuestro catálogo desde martes 13 marzo, 2012.

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