Precaliéntele el horno a 200 °C (th: 6-7).

Haga añicos de las remolachas y batidora.

Añada los huevos, la crema, el aceite de avellana, la cebolleta y la harina.

Sale y pimente.

Cumpla 6 impresiones en silicona o untadas con manteca y coloque una pequeña cabra o un papelucho en el centro.

Ponga en el horno para 20 minutos (0h 20).

A la salida del horno, esperar 5 minutos (0h 05) , luego saque del molde.

Sirva preferentemente recién en entrada acompañado por ensalada.