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Les Astuces d'Hectorine
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Le homard à bout (II)
par
Hectorine Poulet
Face à vous un homard prêt à en découdre refusant obstinement de passer par la case cuisson et vous n'acceptant pas une mort cruelle ! Terrible dilemme !
Saisissez-vous néanmoins avec précaution de "l'animal" et enfermez-la dans le congélateur environ 10 bonnes minutes. Mieux qu'une berceuse, le froid faisant son oeuvre, le homard s'endormira !
et à votre choix et paisiblement, il décèdera !
C'est beau ! sniff !
Cette astuce a été ajoutée à notre catalogue le vendredi 09 septembre 2011.
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