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Les Astuces d'Hectorine
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Avec ou sans trous
par Hectorine Poulet
La différence fondamentale entre le Gruyère et l'Emmenthal est le trou ?

L'Emmenthal a des trous et le gruyère, non !

Car le Gruyère est pressé durant sa fabrication.

Cette astuce a été ajoutée à notre catalogue le mercredi 07 juillet 2010.
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