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Les Astuces d'Hectorine
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Coq au vin
par
Hectorine Poulet
Assurer la finesse de goût d'un civet, d'un coq au vin : rajouter un pruneau coupé en quatre dans votre préparation.
Cette astuce a été ajoutée à notre catalogue le samedi 12 décembre 2009.
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